Bron   Beppie Bakt chocolade amandelkoekjes   Het hoeft niet altijd gezond te zijn, soms mag het ook gewoon lekker en niet zo gezond zijn. Deze koekjes zijn iets meer werk om te maken, maar het is erg leuk om te doen. Ze zijn mooi en smaken heerlijk bros. Dit heb je nodig:   […]

Bron   Beppie Bakt chocoladekoekjes van boekweitmeel   Een heerlijk bros koekje met stukjes noot. Helemaal niet moeilijk. Alleen even in de gaten houden dat je het deeg niet overkneed, want dan wordt het een plakkerige bende. Het ruikt nu echt geweldig lekker hier in huis! Huub wil ook wel een hapje, maar helaas voor […]

Bron   Beppie Bakt chocolade dadelcake   Dit heb je nodig:   • 250g Bountiful dadels zonder pit • 120g Bountiful amandelmeel • 3el Bountiful cacao poeder • 5 eieren • 1 theelepel Bountiful wijnsteenbakpoeder • Snufje zout • 1 el citroensap • 2 tl kaneel Bron   Zo maak je het:   Verwarm de […]

Bron   Crunchy quinoa fudge   Ingrediënten:   10 el Bountiful gepofte quinoa 5 el Bountiful Weidebloemenhoning 5 eetlepels Bountiful kokosolie 3 el Bountiful cacaopoeder Bron   Ijsblokvormpjes Bron   Bereiding:   Doe de honing, cacaopoeder en kokosolie in een pannetje op laag vuur roer goed tot de kokosolie helemaal gesmolten is. Roer nog even goed […]

Bron   Beppie Bakt arretjescake   Arretjescake is goedkoop en super makkelijk om te maken. Er komt geen oven aan te pas. Ik heb het als meisje vroeger regelmatig gegeten en ook gemaakt. Zelf vind ik het dan ook erg lekker, maar dat is misschien ook een stukje nostalgie. Je moet het gewoon zelf maar eens […]

4 x havervlokken ontbijtjes   Havermoutpap   250ml (soja)melk 5 el Bountiful havervlokken fijn handvol Bountiful rozijnen 1 appel kaneel Bron Doe melk, havervlokken en rozijnen in een pannetje en laat 2 minuten staan. Zet de pan daarna op een zacht vuur en breng aan de kook. Goed roeren. Zorg dat de pap rustig de tijd […]

Bron   Beppie Bakt Chocoladecake   Deze cake is van volkorenmeel, verder wordt er geen gewone suiker of koemelk in gebruikt. Omdat het niet meer in mijn keukenkastje stond heb ik vandaag bruine basterdsuiker gebruikt ipv kokosbloesemsuiker. Ik smokkel dus een beetje…ssssht. Dit heb je nodig:   100g Bountiful kokosbloesemsuiker 200g Bountiful speltmeel 10g Bountiful wijnsteenbakpoeder […]

  Beppie Bakt Chocolade Chia Koekjes met Pindakaas   Deze week ben ik maar weer eens echt aan het bakken geslagen. Dit keer een koekje met onze heerlijke nieuwe Bountiful Pindakaas fijn. Ik ben erg benieuwd hoe ze zullen smaken. Het is een heel makkelijk receptje van www.foodilove.nl.   Dit heb je nodig:   220 […]