Bron Beppie Bakt amandel-wortelbrood   Een geweldig lekker brood dat niet moeilijk te maken is. Maar het is wel een brood, dus je moet er even de tijd voor nemen. Dit heb je nodig:   300g geraspte wortels 500g Bountiful speltbloem 100g Bountiful amandelmeel 40g Bountiful amandelen wit 2 el citroensap 7g instant gist (1 […]

Bron   Beppie Bakt pompoenmuffins   Je ziet ze weer overal momenteel en het kan dan ook niet uitblijven dat ik er een paar receptjes mee ga maken: pompoenen!! Niet alleen heel mooi, maar ook heel lekker. Als je niet weet of een pompoen eetbaar is dan kan je hem open snijden, zitten er geen zaden in dan […]

Bron   Beppie Bakt chocolade dadelcake   Dit heb je nodig:   • 250g Bountiful dadels zonder pit • 120g Bountiful amandelmeel • 3el Bountiful cacao poeder • 5 eieren • 1 theelepel Bountiful wijnsteenbakpoeder • Snufje zout • 1 el citroensap • 2 tl kaneel Bron   Zo maak je het:   Verwarm de […]

Bron   Beppie Bakt amandel – dadel koekjes   Deze simpele koekjes kan je maken met allerlei soorten gedroogd fruit en nootjes. De chocola over de bovenkant is optioneel. Dit koekje is niet al te zoet en heeft een lekkere nootachtige smaak. Dit heb je nodig:   Voor 6 tot 8 stuks 100g Bountiful havervlokken […]

Bron   Beppie Bakt amandelmeel cupcakes met banaan   Dit heb je nodig: • 200g Bountiful amandelmeel • 3 kleine rijpe bananen (of 2 grote) • 2 eieren • 70g roomboter • 2 tl kaneel • 1 tl Bountiful wijnsteenbakpoeder • Zout Bron   Zo maak je het: 1. Verwarm de oven voor op 180 […]

Bron   Beppie Bakt amandelmeel crackers   Een recept met maar een paar ingrediënten voor een verrassend lekkere cracker die je altijd en overal kan eten. Dit hartige recept met amandelmeel is erg smaakvol en echt de moeite waard om eens te proberen. Dit heb je nodig:   300 gram Bountiful amandelmeel 1,5 el Bountiful […]

Bron   Beppie Bakt amandelmeel muffins   Ik ga vandaag dit simpele receptje voor muffins proberen. Ik vind de nootachtige smaak van amandelmeel heel erg lekker. Ik denk dat ze wel lekker worden, want mijn hond Huub staat ze uit de oven te staren. Hij zal het helaas voor hem met een hondensnoepje moeten doen. […]

Beppie Bakt amandelspijs   Bij het maken van amandelspijs komt geen oven of fornuis van pas, maar omdat ik later nog wat ga maken van de spijs, komt dit receptje toch bij Beppie Bakt te staan. Je kan amandelspijs voor heel veel andere gerechten gebruiken, maar de bekendste zijn toch wel de banketstaaf, gevulde speculaas […]