Bron   Beppie Bakt rozijnen notenbrood   Brood maken kost even tijd, maar dan heb je ook iets heel lekkers. Heerlijk met een beetje boter of eerst even in het broodrooster. Dit heb je nodig:   • 400g Bountiful speltmeel • 100g speltbloem • 7 gram droge gist • 10 gram zout • 100g Bountiful […]

Alcoholvrije Cocktails   Lekkere frisse cocktails zonder alcohol, maar met fruit en andere goede ingrediënten voor een feestje of voor die lange warme zomeravonden. Deze en andere recepten kan je ook vinden op www.eten-en-drinken.infonu.nl. Peppermint-Tea   Ingrediënten per glas: • 1 theelepel Bountiful oolong thee of Bountiful green power thee • 1 cl. kokend water • 1 […]

  Beppie Bakt tahin koekjes   Dit heb je nodig: 4 el Bountiful tahin 4 el Bountiful agavesiroop 60g Bountiful amandelen wit 90 gram Bountiful havervlokken fijn 1/2 theelepel Bountiful wijnsteenbakpoeder Bountiful sesamzaad handje pure chocolade 1 el Bountiful kokosolie   Bron   Zo maak je het:   Verwarm de over voor op 170 graden. Mix de tahin […]

Beppie Bakt Chocolade fudge met Amandelen     Deze week weer bakken met Beppie zonder echt te bakken. Fudge! Ik heb vaker fudge gemaakt. Fudge is super lekker en zacht. Ik kan me bijna niet voorstellen dat je met kokosolie en honing een lekkere fudge kan maken. Fudge wordt namelijk vaak gemaakt met gecondenseerde melk en […]

Beppie Bakt Noten-zaden-pittenreep   Dit is  een leuk receptje dat gebaseerd is op de voedzame-pitten-zaden-koek van koolhydraatarmrecept.nl . Heel geschikt voor een koolhydraatarm dieet. Ik heb vandaag de hartige variant geprobeerd, maar ben ook erg nieuwsgierig naar de zoete variant. Deze repen lijken me heel lekker met wat gedroogde abrikozen of cranberry’s. Ingrediënten: 50 gram Bountiful […]

Tarwegras Poeder   Tarwegras is een kleine plant die vrij snel groeit en die zich uiteindelijk ontwikkelt tot de tarwe die we kennen voor het maken van meel. Het telen van deze plant duurt niet lang en hij kan dus vrij snel worden geoogst. Het poeder wordt gemaakt van het sap van vers geperst biologisch […]

Ingrediënten: 200 g amandelen 125 g cacaonibs 50 g rozijnen 4 eetlepels agave siroop 2 eetlepels baobabpoeder 2 theelepels kaneel 60 ml olijfolie 60 ml water Bron   Vermaal de amandelen in een keukenmachine tot amandelmeel. Verwijder ze en vermaal daarna de cacaonibs. Vermaal dan beide met de rozijnen. Voeg cacaopoeder, baobab en kaneel toe […]