Bron

 

Beppie Bakt amandelmeel crackers

 
Een recept met maar een paar ingrediënten voor een verrassend lekkere cracker die je altijd en overal kan eten. Dit hartige recept met amandelmeel is erg smaakvol en echt de moeite waard om eens te proberen.

Dit heb je nodig:

 
300 gram Bountiful amandelmeel
1,5 el Bountiful olijfolie
1 ei
1 flinke snuf zout

Bron

 

Zo maak je het:

 
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Kneed alle ingrediënten samen tot een deeg.
Leg het deeg tussen tweevellen bakpapier en rol het uit met de deegroller.
Steek met een glas of koekjessteker ronde crackers uit het deeg en leg deze op de met bakpapier beklede plaat.
Strooi eventueel wat kruiden of fijn geraspte kaas over de crackers.
Bak in ongeveer 15 minuten gaar.
Laat goed afkoelen!

 

Tip: lekker met allerlei hartige salades, tapenade, kaas of hummus.

Bron

 
Eet smakelijk!

Beppie