Spelt Pannenkoekjes

 

Ingrediënten:

 voor ongeveer 5 kleine pannenkoekjes

100 gram Bountiful speltmeel
150 ml plantaardige melk (ongezoet)
1 ei
Snuf ( Himalaya) zout
Snuf kaneel
1 tl Bountiful wijnsteenbakpoeder
Bountiful Kokosolie

 

Bereiding:

Maak een beslag van speltmeel, melk, zout, bakpoeder en het ei. Verhit kokosolie in een pan en bak hierin kleine pannenkoekjes om en om goudbruin (ongeveer 2 minuut per kant). Lekker met yoghurt en vers fruit en/of met Bountiful Weide Honing en Bountiful Kokoschips

Variatietip: voeg een eetlepel Bountiful cacaopoeder door het beslag voor chocoladepannenkoekjes.

Bron

 

Al onze Bountifulproducten zijn verkrijgbaar bij onze verkooppunten en in onze webshop.